少し前になりますが、桜が咲いていた季節に、京都で人気のベーカリー「GRAND MARBLE」のマーブルデニッシュをいただきました。
鮮やかなオレンジの箱を開けた瞬間から、甘い香りが漂ってきました。
GRAND MARBLEの基本情報
| ブランド名 | GRAND MARBLE |
| 公式サイト | https://grandmarble.com/ |
| オンラインショップ | https://grandmarble.com/onlineshop/ |
| 購入場所 | 羽田空港・東京駅など都内各所に期間限定で出店。スケジュールは公式サイトのイベントカレンダーをご確認ください |


切ってみると…
開封時からイチゴと抹茶の香りが広がります。
カットすると鮮やかなピンクと緑のマーブル模様が現れ、見た目のインパクトも大きいです。抹茶の深い緑とイチゴの淡いピンクが織りなすマーブル模様は、見ているだけで楽しくなります。切るたびに断面の模様が少しずつ違うのも、このパンの楽しみのひとつです。


食べてみると
まずはそのまま食べてみると、抹茶やいちごのフレーバーがバターの風味よりも主役として感じられて、一口目から印象的でした。元々デニッシュパンはよく食べていましたが、このパンは少し違います。
トーストすると今度はバターの風味が立ってきて、同じパンなのに表情が変わるのがおもしろい。シンプルにトーストして、その香りと味をゆっくり感じながら食べるのが、私には一番合っていました。食事にもおやつにも、どちらでも楽しめるパンです。
GRAND MARBLEについて
京都発のベーカリー「GRAND MARBLE」は、見た目にも美しいマーブルデニッシュで知られています。定番のフレーバー以外に、季節ごとに限定フレーバーが登場します。お土産としても人気が高いそうです。
一緒にこのパンをいただいた友人が、箱を見るなり「ここのパン美味しいんだよね、嬉しい」と喜んでいました。私はお店を知らなかったのですが、有名なベーカリーとのことです。贈り物がきっかけで、美味しいお店をまたひとつ知ることができました。
まとめ
見た目の美しさと、食べるたびに変わる表情が楽しいパンでした。


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